2013年末年始シンガポール HAN Cuisine of Naniwa

セントーサ島に有ったSi Bon閉店後、こちらに移転されて新たにオープンされました。
HAN - Cuisine of Naniwa
前の店からは一転都会のど真ん中、ラッフルズホテルの近所になりました。
味の方は文句無し★★★
ここがどこか忘れてしまいます。

お正月でしたので、正月料理を出して頂きました。 

荒川料理長、ごちそうさまでした。また行かせて頂きます。

2013年末年始シンガポール Joël Robuchon

いつかは行ってみたかったレストラン。
東京は遠いので〜〜シンガポールで味わってきました。
ここも日本人シェフがされている様ですね。

Joël Robuchon Restaurant

リゾートワールド・セントーサのHotel Michael内に有りますが、非常に分かりにくいです。最初フロントで場所を聞いたのですが結局分からず、通りがかったホテルスタッフに案内してもらいたどり着く事ができました。どちらかと言うとフェスティブ・ウォーク側が正面になっている様です。レストランとアトリエは向かい合わせに入り口が有ります。

ワゴンでパンを持ってきてくれます。選んだパンは一旦キッチンに持って行って、温めてからサーブされます。

お勧めされたキャビアですが、缶の中は上一層だけがキャビアで下はカニでした。

文句無しに美味しかった。★★★
また来よう〜

2013年末年始シンガポール ユニバーサルスタジオ・シンガポール

シンガポールに新しくできたユニバーサルスタジオです。
大阪と比べると敷地は半分ぐらいでしょうか？中央の池が小さいです。
アトラクションの数は決して少なく有りませんので、狭い所に密集しています。全て池の周囲にあり、１周すると全てのアトラクションの前を通ります。
あまり期待していませんでしたが、他に無いアトラクションも多く結構楽しめますよ。

パーク入り口はユニバーサル・シティウォークではなく

フェスティブ・ウォークといいます。

おなじみの地球ですが、少し小さい気がします 

 

見慣れた建物も有りますが、配置は全く違います

大阪のスパイダーマンのライドと全く同じで、映像がトランスフォーマーです。 

 コースターは２本あり、一つはつり下げ式、もう一つは通常型です。
最近主流のリニアモーターで加速するタイプで結構ハードです

リベンジ・オブ・マミーはフロリダと全く同じでした 

ジュラシックパークはレールの上を走るのではなくラフティングタイプで、最後の落ちる部分はエレベーターで垂直に上昇する初めて経験したタイプです。

お城の中はシュレック４Dで、大阪と全く同じプログラムでした。

エルモは有りません（別の新しいアトラクションを建設中の様です）

ロッククライミングが有ります。これは別料金が要ります

チケットはほぼ日本並みの価格ですが、年間パスにエキスプレス機能を追加出来る様です。つまり一年中エキスプレスラインで乗り放題になる、すごいパスです。