2011年6月25日土曜日

神戸三宮 鉄板ダイニング法貴

6月某日
神戸でのお気に入りのお店「鉄板ダイニング法貴」にいきました★★
http://www.houki.jp/
フレンチのコース仕立てなのですが、目の前の鉄板で割烹スタイルで調理していただきます。この界隈にはいわゆるステーキハウスはたくさんありますが、肉ばっかり食べたいなら焼き肉でもいいかな〜ここは目と舌で楽しめます。














おいしかったです

串かつSi Bon

夕食は以前から行きたかったSi Bonへ★★★
http://sentosa.amarahotels.com/dining
セントーサ島内のアマラ・サンクチュアリー・リゾート内にある串かつ屋さんです。
芦屋の有名な串かつ「あーぼん」の弟子になる方がされています。


















ホテルから少し離れ竹林の中を歩いていくと暖簾がかかったお店があります。ここがシンガポールであることを忘れてしまいそうな空間です。味は「あーぼん」と同じ味で文句なし。食材はすべて日本から取り寄せておられるそうです。そのため値段は$$$ですが…


この後ホテルに戻り再び屋上のプールサイドバーで一杯

シンガポール最終日は大満足でした。ごちそうさま
明日早朝便で帰ります。

***追記***
残念ながらSi Bonは7月末で閉店されたようです。

4日目シンガポールへ〜Marina Bay Sands

ビンタン島最終日、11時のフェリーでシンガポールに戻ります

フェリー乗り場出発ロビーには一応免税店があります。
帰りは時差で1時間進みますので到着は1時、入国審査を受けます。

シンガポールでの宿泊はMarina Bay Sands


Horizon Deluxe Roomに宿泊しました
なかなかよい部屋でした

屋上のプールでシンガポールスリングを飲みながらのんびりと日光浴

3日目Nirwana resort

3日目は朝から快晴
朝食はホテル内のレストランまで足を伸ばします。朝食クーポンはどちらのレストランでも使えます。★
メニューはほぼ同じですが、こちらの方がおいしかったです。


 レストランの前はプールです。

一旦部屋に帰り、準備して午前中はまず海へ…Beach Clubへ向かいます。
写真正面の半島の向こう側が泊まっているビラの場所です


きれいな白い砂のビーチが貸し切り状態です。
でもシンガポールの休日は混み合うそうですのでご注意ください。

午後からはホテルのプールへ移動します。
 ブールの中のバー"POOL BAR"です
 オオトカゲがプールサイドに現れました。あちこちで見かけます
 ビンタンビールを飲みながら幸せな時間を…

 プールサイドのレストランで軽く昼食を頂きました☆

夕食は結局初日に行ったKelong Restaurantにもう一度行きました。







おいしかった★★